GB/T 20886-2007 食品加工用酵母
（部分被代替）
| 标准状态： | 部分被代替 | 标准类型： | 国家标准 |
|---|---|---|---|
| 国家分类号： | X69 | ICS分类： | 67.220.20 |
| 发布时间： | 2007-02-02 | 被代替标准号： |
GB 31639-2016
|
| 实施时间： | 2007-12-01 | 代替标准号： |
QB 1501-1992
QB 2074-1995 |
| 归口单位： | 全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会 | 发布单位： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 |
| 标准状态： | 部分被代替 |
|---|---|
| 标准类型： | 国家标准 |
| 国家分类号： | X69 |
| ICS分类： | 67.220.20 |
| 发布时间： | 2007-02-02 |
| 实施时间： | 2007-12-01 |
| 被代替标准号： |
GB 31639-2016
|
| 代替标准号： |
QB 1501-1992
QB 2074-1995 |
| 归口单位： | 全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会 |
| 发布单位： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 |
标准介绍：
GB/T 20886-2007 食品加工用酵母
本标准以行业标准QB/T 1501-1992《面包酵母》和QB 2074-1995《酿酒活性干酵母》为基础，将两项行业标准的主要内容整合制定成本标准，对标准中的感官要求、理化要求和分析方法均作了调整与修改，以适应市场多元化发展的需要。
本标准实施之日起，QB/T 1501-1992和QB 2074-1995自行废止。
本标准规定了食品加工用酵母的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于食品加工用酵母。
声明：
未经食安通网站（www.eshian.com）许可，任何网站不得非法盗链及抄袭本网站的资料、资源！ 免责声明
相关标准推荐：
