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GB/T 24861-2024
水产品流通管理技术规范
GB/T 24861-2024 水产品流通管理技术规范
本标准代替GB/T 24861-2010 水产品流通管理技术规范.
本文件规定了水产品流通管理过程的基本要求、水产品接收、运输、贮存和销售的要求，描述了记录等相应的证实方法。
本文件适用...
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即将实施
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2024-06-29 |
2025-01-01 |
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GB/T 27988-2024
咸鱼加工技术规范
GB/T 27988-2024 咸鱼加工技术规范
本标准代替GB/T 27988-2011 咸鱼加工技术规范.
本文件规定了咸鱼加工的基本要求，以及加工过程的技术要求，描述了对应的证实方法。
本文件适用于以鲜、冻鱼为原料，经干腌或湿腌、干制加...
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即将实施
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2024-06-29 |
2025-01-01 |
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GB/T 44142-2024
中央厨房 建设要求
GB/T 44142-2024 中央厨房 建设要求
本文件界定了中央厨房的术语和定义，规定了选址与总体布局要求、加工区场所设置要求、主体建设要求、设施设备要求。
本文件适用于中央厨房的设计、建设等过程，其他相关企业可参照使用。
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即将实施
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2024-06-29 |
2024-10-01 |
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GB/T 44135-2024
食品生产物料标识指南
本文件提供了食品生产物料标识的基本原则、内容、管理等方面的指导。
本文件适用于食品生产过程中投入和流转的物料的标识，包括食品加工、贮存过程中物料的标识。
本文件不适用于预包装食品的标识。
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即将实施
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2024-06-29 |
2025-01-01 |
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GB/T 36192-2024
活水产品运输技术规范
GB/T 36192-2024 活水产品运输技术规范
本标准代替GB/T 36192-2018 活水产品运输技术规范.
本文件规定了活水产品运输的基本要求，以及运输管理和记录的技术要求，描述了对应的证实方法。
本文件适用于活鱼、活虾、活贝、活...
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即将实施
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2024-06-29 |
2025-01-01 |
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GB/T 34747-2024
干海参等级规格
本标准代替GB/T 34747-2017 干海参等级规格.
本文件规定了干海参的原辅料、加工用水、产品规格、质量等级和净含量等要求，描述了相应的试验方法,同时规定了检验规则、标识、包装、运输、贮存。
本文件适用于以刺参（Apostich...
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即将实施
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2024-06-29 |
2025-01-01 |
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GB/T 44141-2024
中央厨房 运营管理规范
GB/T 44141-2024 中央厨房 运营管理规范
本文件提出了中央厨房运营管理的基本原则，规定了设施设备管理、经营加工过程、安全与追溯、应急与召回、人员管理、信息记录与档案管理、监督、评价与改进要求。
本文件适用于中央厨...
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即将实施
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2024-06-29 |
2024-10-01 |
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GB/T 30894-2024
咸鱼
本标准代替GB/T 30894-2014 咸鱼.
本文件规定了咸鱼的原辅料、加工用水、感官、理化指标和净含量等的要求，描述了相应的试验方法，同时规定了检验规则、标识、包装、运输和贮存。
本文件适用于咸鱼的生产、加工和销售。
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即将实施
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2024-06-29 |
2025-01-01 |
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GB/T 27624-2024
养殖红鳍东方鲀鲜、冻品加工操作规范
本标准代替GB/T 27624-2011 养殖红鳍东方鲀鲜、冻品加工操作规范.
本文件规定了养殖红鳍东方纯加工的基本条件、设施设备、原辅料、暂养、加工操作、检验、标识、包装、金属探测和贮存、废弃物处理的要求，描述了对应的证实方...
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即将实施
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2024-06-29 |
2025-01-01 |
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GB/T 36395-2024
冷冻鱼糜加工技术规范
本标准代替GB/T 36395-2018 冷冻鱼糜加工技术规范.
本文件规定了冷冻鱼糜加工的基本要求，以及加工过程的技术要求，描述了对应的证实方法。
本文件适用于以活、鲜或冻鱼为原料加工冷冻鱼糜的生产。
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即将实施
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2024-06-29 |
2025-01-01 |
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GB/T 30947-2024
罐装冷藏蟹肉
本标准代替GB/T 30947-2014 罐装冷藏蟹肉.
本文件规定了原料、加工用水、感官、理化指标和净含量等要求，描述了相应的试验方法和检验规则，同时规定了标识、包装、运输和贮存。
本文件适用于罐装冷藏蟹肉的生产、加工和销售...
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即将实施
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2024-06-29 |
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GB/T 21672-2024
速冻裹衣虾
GB/T 21672-2024 速冻裹衣虾
本标准代替GB/T 21672-2014 冻裹面包屑虾.
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即将实施
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2024-06-29 |
2025-01-01 |
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GB/T 20554-2024
海带
GB/T 20554-2024 海带
本标准代替GB/T 20554-2006 海带.
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即将实施
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2024-06-29 |
2025-01-01 |
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GB/T 44164-2024
消费品质量分级通则
本文件规定了消费品质量分级的基本原则、指标体系、判定规则、分级标识方法。
本文件适用于相关方开展各类消费品质量分级等标准化相关工作。
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现行
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2024-06-29 |
2024-06-29 |
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GB/T 44147-2024
液相色谱与原子荧光光谱联用仪性能测试方法
GB/T 44147-2024 液相色谱与原子荧光光谱联用仪性能测试方法
本文件描述了液相色谱与原子荧光光谱联用仪性能测试的方法。
本文件适用于液相色谱与原子荧光光谱联用仪性能的测试。
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即将实施
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2024-06-29 |
2025-01-01 |
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GB 15979-2024
一次性使用卫生用品卫生要求
GB 15979-2024 一次性使用卫生用品卫生要求
本标准代替GB 15979-2002 一次性使用卫生用品卫生标准.
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即将实施
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2024-06-25 |
2025-07-01 |
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GB 28931-2024
二氧化氯消毒剂发生器卫生要求
GB 28931-2024 二氧化氯消毒剂发生器卫生要求
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即将实施
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2024-06-25 |
2025-07-01 |
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GB/T 28843-2024
食品冷链物流追溯管理要求
GB/T 28843-2024 食品冷链物流追溯管理要求
本标准代替GB/T 28843-2012 食品冷链物流追溯管理要求.
本文件规定了食品冷链物流的追溯管理基本要求、追溯信息、信息采集及记录,追溯信息管理和实施追溯的管理要求。
本文件适用...
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即将实施
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2024-05-28 |
2024-09-01 |
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GB/T 2035-2024
塑料 术语
GB/T 2035-2024 塑料 术语
本标准代替GB/T 2035-2008 塑料术语及定义.
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即将实施
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2024-05-28 |
2024-12-01 |
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GB/T 10781.4-2024
白酒质量要求 第4部分：酱香型白酒
GB/T 10781.4-2024 白酒质量要求 第4部分：酱香型白酒
本标准代替GB/T 26760-2011 酱香型白酒.
本文件规定了酱香型白酒的生产过程控制要求、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存，描述了试验方法。
本文件适用于酱...
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即将实施
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2024-05-28 |
2025-06-01 |
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