|
GB/T 15688-2024
动植物油脂 不溶性杂质含量的测定
|
即将实施
|
2024-08-23 |
2025-03-01 |
收藏
|
|
GB/T 17988-2024
食具消毒柜性能要求和试验方法
|
即将实施
|
2024-08-23 |
2026-09-01 |
收藏
|
|
GB/T 44336-2024
素肉制品术语与分类
|
现行
|
2024-08-23 |
2024-08-23 |
收藏
|
|
GB/T 44340-2024
粮食储藏 玉米安全储藏技术规范
|
即将实施
|
2024-08-23 |
2025-03-01 |
收藏
|
|
GB/T 24304-2024
动植物油脂 茴香胺值的测定
|
即将实施
|
2024-08-23 |
2025-03-01 |
收藏
|
|
GB/T 44343-2024
土壤质量 土壤中22种元素的测定 酸溶-电感耦合等离子体质谱法
|
即将实施
|
2024-08-23 |
2024-12-01 |
收藏
|
|
GB/T 44368-2024
进口冷链食品追溯 追溯系统数据交换应用规范
|
即将实施
|
2024-08-23 |
2025-03-01 |
收藏
|
|
GB/T 4706.49-2024
家用和类似用途电器的安全 第49部分：废弃食物处理器的特殊要求
本标准全部代替GB 4706.49-2008 家用和类似用途电器的安全 废弃食物处理器的特殊要求。
|
即将实施
|
2024-07-24 |
2026-08-01 |
收藏
|
|
GB/T 34671-2024
生鲜银耳烘干技术规范
本标准代替GB/T 34671-2017 银耳干制技术规范.
|
即将实施
|
2024-07-24 |
2025-02-01 |
收藏
|
|
GB/T 23587-2024
淀粉制品质量通则
本标准代替GB/T 23587-2009 粉条.
本文件界定了术语和定义，规定了淀粉制品的技术要求、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存要求，描述了相应的试验方法，并给出了产品分类。
本文件适用于粉条(丝、皮)、凉粉淀粉制品的...
|
即将实施
|
2024-07-24 |
2025-08-01 |
收藏
|
|
GB/T 23781-2024
黑芝麻糊质量通则
本标准代替GB/T 23781-2009 黑芝麻糊。
|
即将实施
|
2024-07-24 |
2025-08-01 |
收藏
|
|
GB/T 24861-2024
水产品流通管理技术规范
GB/T 24861-2024 水产品流通管理技术规范
本标准代替GB/T 24861-2010 水产品流通管理技术规范.
本文件规定了水产品流通管理过程的基本要求、水产品接收、运输、贮存和销售的要求，描述了记录等相应的证实方法。
本文件适用...
|
即将实施
|
2024-06-29 |
2025-01-01 |
收藏
|
|
GB/T 27988-2024
咸鱼加工技术规范
GB/T 27988-2024 咸鱼加工技术规范
本标准代替GB/T 27988-2011 咸鱼加工技术规范.
本文件规定了咸鱼加工的基本要求，以及加工过程的技术要求，描述了对应的证实方法。
本文件适用于以鲜、冻鱼为原料，经干腌或湿腌、干制加...
|
即将实施
|
2024-06-29 |
2025-01-01 |
收藏
|
|
GB/T 44142-2024
中央厨房 建设要求
GB/T 44142-2024 中央厨房 建设要求
本文件界定了中央厨房的术语和定义，规定了选址与总体布局要求、加工区场所设置要求、主体建设要求、设施设备要求。
本文件适用于中央厨房的设计、建设等过程，其他相关企业可参照使用。
|
现行
|
2024-06-29 |
2024-10-01 |
收藏
|
|
GB/T 44135-2024
食品生产物料标识指南
本文件提供了食品生产物料标识的基本原则、内容、管理等方面的指导。
本文件适用于食品生产过程中投入和流转的物料的标识，包括食品加工、贮存过程中物料的标识。
本文件不适用于预包装食品的标识。
|
即将实施
|
2024-06-29 |
2025-01-01 |
收藏
|
|
GB/T 36192-2024
活水产品运输技术规范
GB/T 36192-2024 活水产品运输技术规范
本标准代替GB/T 36192-2018 活水产品运输技术规范.
本文件规定了活水产品运输的基本要求，以及运输管理和记录的技术要求，描述了对应的证实方法。
本文件适用于活鱼、活虾、活贝、活...
|
即将实施
|
2024-06-29 |
2025-01-01 |
收藏
|
|
GB/T 34747-2024
干海参等级规格
本标准代替GB/T 34747-2017 干海参等级规格.
本文件规定了干海参的原辅料、加工用水、产品规格、质量等级和净含量等要求，描述了相应的试验方法,同时规定了检验规则、标识、包装、运输、贮存。
本文件适用于以刺参（Apostich...
|
即将实施
|
2024-06-29 |
2025-01-01 |
收藏
|
|
GB/T 44141-2024
中央厨房 运营管理规范
GB/T 44141-2024 中央厨房 运营管理规范
本文件提出了中央厨房运营管理的基本原则，规定了设施设备管理、经营加工过程、安全与追溯、应急与召回、人员管理、信息记录与档案管理、监督、评价与改进要求。
本文件适用于中央厨...
|
现行
|
2024-06-29 |
2024-10-01 |
收藏
|
|
GB/T 30894-2024
咸鱼
本标准代替GB/T 30894-2014 咸鱼.
本文件规定了咸鱼的原辅料、加工用水、感官、理化指标和净含量等的要求，描述了相应的试验方法，同时规定了检验规则、标识、包装、运输和贮存。
本文件适用于咸鱼的生产、加工和销售。
|
即将实施
|
2024-06-29 |
2025-01-01 |
收藏
|
|
GB/T 27624-2024
养殖红鳍东方鲀鲜、冻品加工操作规范
本标准代替GB/T 27624-2011 养殖红鳍东方鲀鲜、冻品加工操作规范.
本文件规定了养殖红鳍东方纯加工的基本条件、设施设备、原辅料、暂养、加工操作、检验、标识、包装、金属探测和贮存、废弃物处理的要求，描述了对应的证实方...
|
即将实施
|
2024-06-29 |
2025-01-01 |
收藏
|
