QB 2074-1995 酿酒活性干酵母
（作废）
| 标准状态： | 作废 | 标准类型： | 行业标准 |
|---|---|---|---|
| 国家分类号： | X69 | ICS分类： | |
| 发布时间： | 1995-03-27 | 被代替标准号： |
GB/T 20886-2007
|
| 实施时间： | 1996-01-01 | 代替标准号： | |
| 归口单位： | 全国食品发酵标准化中心 | 发布单位： | 中国轻工总会 |
| 标准状态： | 作废 |
|---|---|
| 标准类型： | 行业标准 |
| 国家分类号： | X69 |
| ICS分类： | |
| 发布时间： | 1995-03-27 |
| 实施时间： | 1996-01-01 |
| 被代替标准号： |
GB/T 20886-2007
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| 代替标准号： | |
| 归口单位： | 全国食品发酵标准化中心 |
| 发布单位： | 中国轻工总会 |
标准介绍：
QB 2074-1995 酿酒活性干酵母
本标准规定了酿酒活性干酵母的分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。
本标准适用于以糖蜜、淀粉质原料，经发酵通风培养的酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）、葡萄汁酵母（S.uvarum）、贝酵母（S.bayanus）等所制得的有发酵产酒精能力的酿酒活性干酵母。
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