标准状态: | 作废 | 标准类型: | 国家标准 |
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国家分类号: | C53 | ICS分类: | 67.020 |
发布时间: | 2008-04-10 | 被代替标准号: |
GB 12693-2010
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实施时间: | 2008-11-01 | 代替标准号: | |
归口单位: | 全国食品工业标准化技术委员会 | 发布单位: | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 |
标准状态: | 作废 |
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标准类型: | 国家标准 |
国家分类号: | C53 |
ICS分类: | 67.020 |
发布时间: | 2008-04-10 |
实施时间: | 2008-11-01 |
被代替标准号: |
GB 12693-2010
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代替标准号: | |
归口单位: | 全国食品工业标准化技术委员会 |
发布单位: | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 |
本标准规定了乳粉生产及销售过程中(包括乳粉厂设计、原料乳的标准、乳粉加工、包装及储运等过程中建筑、设施、设备、人员的卫生要求及产品的微生物指标)基本的卫生及技术操作规范。
本标准适用于乳粉生产企业。
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