食安通 — 食品法规查询

各市农业局（农委），有关农产品检测机构:

　　为做好农产品监测监管工作,掌握我省蔬菜水果质量安全现状，进一步加强农产品质量安全监管，经研究，确定开展2018年第四次蔬菜水果农药残留例行监测工作。现将有关事项通知如下：

　　一、各市农业部门要积极配合做好例行监测工作

　　各市农业部门要根据省农业农村厅《关于推进主要生产主体农产品质量安全监测全覆盖的通知》要求，提高监测覆盖面，夯实农产品生产者对于质量安全的主体责任，切实保障农产品质量安全。为提高例行监测针对性，各市要结合当地蔬菜、水果生产实际，细化工作方案，积极配合做好全省例行监测工作，明确工作机构和人员，科学安排抽样时间，协助做好样品采集、前处理等工作。各市安排的抽样品种、数量要与相关县（市、区）蔬菜水果种类、产量相匹配。

　　二、检测机构要按时完成监测任务

　　承担任务的检测机构要按照农业农村部《农产品质量安全监测管理办法》、《山东省农产品质量安全风险监测工作规范》和《2018年第四次蔬菜水果农药残留例行监测工作方案》（见附件），与抽样地农业部门积极、充分沟通，制定切实可行的工作实施方案，认真组织抽样、检测和结果报送工作。各检测机构要认真学习研究方案要求，严格规范操作，确保抽样和检测工作科学、公正、及时、准确。

　　三、正确处理检测结果

　　各市在接到不合格样品检测结果反馈意见后，要立即查找原因，对问题较多的地区和产品及时跟进监督抽查。未经省农业农村厅同意，任何单位和个人不得引用和公布监测结果，不得将例行监测结果作为依法处罚依据。

　　工作中如有问题和建议，请及时与省农业农村厅农产品质量安全监管处联系,联系人：刘文娟，电话：0531-67866091。相关技术问题请咨询省农科院质标所,联系人：董崭，电话：0531-66659267。

　　附件：2018年第四次蔬菜水果农药残留例行监测工作方案

　　山东省农业农村厅

　　2018年11月27日