DB50/ 310-2009 老鸭汤炖料
| 标准状态： | 现行 | 标准类型： | 地方标准 |
|---|---|---|---|
| 国家分类号： | X66 | ICS分类： | 67.220.10 |
| 发布时间： | 2009-01-20 | 被代替标准号： | |
| 实施时间： | 2009-04-01 | 代替标准号： | |
| 归口单位： | 发布单位： | 重庆市质量技术监督局 |
| 标准状态： | 现行 |
|---|---|
| 标准类型： | 地方标准 |
| 国家分类号： | X66 |
| ICS分类： | 67.220.10 |
| 发布时间： | 2009-01-20 |
| 实施时间： | 2009-04-01 |
| 被代替标准号： | |
| 代替标准号： | |
| 归口单位： | |
| 发布单位： | 重庆市质量技术监督局 |
标准介绍：
DB50/ 310-2009 老鸭汤炖料
本标准规定了老鸭汤炖料的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以萝卜、老姜等为主要原料，泡制后，辅以植物油、辣椒、食盐、味精等，经炒制、包装、灭菌等工艺加工而成的预包装老鸭汤炖料。
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