GB 5009.208-2016 食品安全国家标准 食品中生物胺的测定
| 标准状态： | 现行 | 标准类型： | 国家标准 |
|---|---|---|---|
| 国家分类号： | ICS分类： | ||
| 发布时间： | 2016-12-23 | 被代替标准号： | |
| 实施时间： | 2017-06-23 | 代替标准号： |
GB/T 20768-2006
GB/T 5009.208-2008 GB/T 5009.45-2003 |
| 归口单位： | 发布单位： | 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 |
| 标准状态： | 现行 |
|---|---|
| 标准类型： | 国家标准 |
| 国家分类号： | |
| ICS分类： | |
| 发布时间： | 2016-12-23 |
| 实施时间： | 2017-06-23 |
| 被代替标准号： | |
| 代替标准号： |
GB/T 20768-2006
GB/T 5009.208-2008 GB/T 5009.45-2003 |
| 归口单位： | |
| 发布单位： | 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 |
标准介绍：
GB 5009.208-2016 食品安全国家标准 食品中生物胺的测定
本标准规定了食品中色胺、β-苯乙胺、腐胺、尸胺、组胺、章鱼胺、酪胺、亚精胺和精胺含量的测定方法。
本标准适用于酒类(葡萄酒、啤酒、黄酒等)、调味品(醋和酱油)、水产品(鱼类及其制品、虾类及其制品)、肉类中生物胺的测定。
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