更新时间：2017-08-01 点击：7801
海南省食品药品监督管理局：
你局《关于能否使用食品级过氧化氢浸泡鸡爪有关问题的请示》（琼食药监[2015]51号收悉）。经研究，现函复如下：
根据《国家卫生计生委办公厅关于低聚果糖、加工助剂过氧化氢有关问题的复函》（国卫办食品函〔2015〕775号，见附件）和《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014），鸡爪加工过程中不得使用过氧化氢作为加工助剂。请你局加强食品生产监管，督促企业严格执行《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）。
附件：国家卫生计生委办公厅关于低聚果糖、加工助剂过氧化氢有关问题的复函
食品药品监管总局办公厅
2015年10月10日
声明：
① 本网站所有原创/整理的文章、图表、数据、资料，版权均为食安通（www.eshian.com）所有，如需转载，须注明“来源：食安通（www.eshian.com）”,
② 本网站转载其他网站、媒体的文章、图表等内容，目的在于传递更多信息，并不代表赞同其观点或对其真实性负责。如需转载，需保留 “来源：XXX” （非食安通）。如有相关内容侵权，请通知我们，联系电话：010-6219-9800