GB/T 21118-2026 小麦粉馒头
标准状态: 现行 标准类型: 国家标准
国家分类号: ICS分类:
发布时间: 2026-01-28 被代替标准号:  
实施时间: 2026-08-01 代替标准号: GB/T 21118-2007
归口单位: 发布单位: 国家市场监督管理总局,国家标准化管理委员会
标准状态: 现行
标准类型: 国家标准
国家分类号:
ICS分类:
发布时间: 2026-01-28
实施时间: 2026-08-01
被代替标准号:  
代替标准号: GB/T 21118-2007
归口单位:
发布单位: 国家市场监督管理总局,国家标准化管理委员会
标准介绍:
GB/T 21118-2026 小麦粉馒头

GB/T 21118-2026 小麦粉馒头

本标准代替GB/T 21118-2007 小麦粉馒头

本文件界定了小麦粉馒头的术语,规定了技术要求、检验规则、标签标识以及包装、贮存和运输的要求,描述了相应的检验方法。

本文件适用于预包装小麦粉馒头。
本文件不适用于含馅料的以及速冻产品。

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