GB/T 44734-2024 食用菌中凝集素的测定 高效液相色谱法
| 标准状态： | 现行 | 标准类型： | 国家标准 |
|---|---|---|---|
| 国家分类号： | ICS分类： | ||
| 发布时间： | 2024-10-26 | 被代替标准号： | |
| 实施时间： | 2024-10-26 | 代替标准号： | |
| 归口单位： | 发布单位： | 国家市场监督管理总局,国家标准化管理委员会 |
| 标准状态： | 现行 |
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| 标准类型： | 国家标准 |
| 国家分类号： | |
| ICS分类： | |
| 发布时间： | 2024-10-26 |
| 实施时间： | 2024-10-26 |
| 被代替标准号： | |
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| 归口单位： | |
| 发布单位： | 国家市场监督管理总局,国家标准化管理委员会 |
标准介绍：
GB/T 44734-2024 食用菌中凝集素的测定 高效液相色谱法
本方法描述了食用菌中凝集素含量的高效液相测定方法。
本文件适用于金针菇、平菇、白玉菇、香菇、杏鲍菇中凝集素的测定，其他种类食用菌参考。
本文件方法凝集素的检出限鲜品为6.2 mg/kg，干品为9.2 mg/kg；定量限鲜品为12.4 mg/kg，干品为 18.4 mg/kg。
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