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近日，由北京市市场监管局、天津市市场监管委、河北省市场监管局联合发起，廊坊市市场监管局承办的京津冀食品经营协同监管暨冷链食品应急处置演练系列活动在河北天环冷链物流有限公司成功举办。北京市、天津市、河北省市场监管部门及冷链食品经营者150余人参加了现场观摩。

演练活动以“加强京津冀区域合作，共筑食品安全防线”为主题，以发现廊坊市文安县某冻品食品批发部销售手续不全的进口牛肉为线索，以信息化追溯手段为依托，及时对流向北京通州、天津武清等地的问题食品溯源追踪，第一时间通报核查信息；京津冀三地市场监管部门统一调度、密切配合、联合行动，及时有效控制了问题食品，消除了风险隐患。整个演练素材典型，过程贴近实际，检验了三地市场监管部门协同作战，有效处置食品安全突发事件的能力。

演练结束后，京津冀三地市场监管部门就深入贯彻京津冀协同发展战略部署，全面落实市场监管总局和北京、天津、河北关于京津冀协同发展新要求，推动京津冀食品安全风险防控密切协作进行深入探讨，并在建立健全食品安全信息共享、核查处置、交流会商等机制，互相通报食品安全监管信息，着力提升三地风险防控和协同应对能力等方面达成了共识。

京津冀市场监管部门将以此次交流活动为契机，积极总结三地食品安全区域协作的有力措施，及时推广有效合理的经验做法，推进联合协作互学互鉴，切实强化一体化协同理念，不断深化食品安全合作的内容和方式，共同开创京津冀食品安全监管协同发展新局面。