食安通 — 食品法规查询

　　依据《饲料和饲料添加剂管理条例》，我部组织全国饲料评审委员会对部分饲料企业提出的《饲料原料目录》（以下简称“《目录》”）修订建议及材料进行了评审，决定将鱼浆等3种饲料原料增补进《目录》。有关事项公告如下。

　　一、修订内容

　　1.增补“鱼浆”进入《目录》。编号：10.4.12。特征描述：鲜鱼或冰鲜鱼绞碎后，经饲料级或食品级甲酸（添加量不超过鱼鲜重的5%）防腐处理，在一定温度下经液化、过滤得到的液态物，可真空浓缩。挥发性盐基氮含量不高于50 mg/100g，组胺含量不高于300 mg/kg。强制性标识要求：粗蛋白质、粗脂肪、水分、挥发性盐基氮、组胺。

　　2.增补“低脂肪鱼粉[低脂鱼粉]”进入《目录》。编号：10.4.13。特征描述：以鱼粉为原料，经正己烷浸提脱脂后得到的产品。粗蛋白质含量不低于68%，粗脂肪含量不高于6%，挥发性盐基氮含量不高于80 mg/100g，组胺含量不高于500 mg/kg，正己烷残留不高于500 mg/kg。原料鱼粉应为有资质的饲用鱼粉生产企业提供的合格产品。强制性标识要求：粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分、赖氨酸、水分、挥发性盐基氮、组胺。

　　3. 增补“硅藻土”进入《目录》。编号：11.1.12。特征描述：以天然硅藻土（硅藻的硅质遗骸）为原料，经过干燥、焙烧、酸洗、分级等工艺制成的硅藻土干燥品、酸洗品、焙烧品及助熔焙烧品。强制性标识要求：水分、非硅物质。质量标准暂按《食品安全国家标准 食品添加剂 硅藻土》（GB 14936）执行。

　　二、低脂肪鱼粉[低脂鱼粉]同时增补到《目录》第四部分“单一饲料品种”中。三、上述修订意见自本公告发布之日起执行。各级饲料管理部门在办理有关行政审批、监督执法事项时，凡涉及到上述饲料原料品种，均以本公告为准。

　　附件：《饲料原料目录》修订列表

　　农业部

　　2014年7月24日