NY/T 3082-2017 水果、蔬菜及其制品中叶绿素含量的测定 分光光度法
| 标准状态： | 现行 | 标准类型： | 行业标准 |
|---|---|---|---|
| 国家分类号： | B31 | ICS分类： | 67.080 |
| 发布时间： | 2017-06-12 | 被代替标准号： | |
| 实施时间： | 2017-10-01 | 代替标准号： | |
| 归口单位： | 全国果品标准化技术委员会(SAC/TC510) | 发布单位： | 中华人民共和国农业部 |
| 标准状态： | 现行 |
|---|---|
| 标准类型： | 行业标准 |
| 国家分类号： | B31 |
| ICS分类： | 67.080 |
| 发布时间： | 2017-06-12 |
| 实施时间： | 2017-10-01 |
| 被代替标准号： | |
| 代替标准号： | |
| 归口单位： | 全国果品标准化技术委员会(SAC/TC510) |
| 发布单位： | 中华人民共和国农业部 |
标准介绍：
NY/T 3082-2017 水果、蔬菜及其制品中叶绿素含量的测定 分光光度法
本标准规定了分光光度法测定水果、蔬菜及其制品中叶绿素含量的方法。本标准适用于水果、蔬菜及其制品中叶绿素a含量、叶绿素b含量和叶绿素总含量的测定。
本标准方法中叶绿素a的线性范围为0.004mg/g～0.018mg/g,叶绿素b的线性范围为0.005mg/g～0.020mg/g。
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