GB 20799-2016 食品安全国家标准 肉和肉制品经营卫生规范
标准状态: 现行 标准类型: 国家标准
国家分类号: ICS分类:
发布时间: 2016-12-23 被代替标准号:  
实施时间: 2017-12-23 代替标准号: GB/T 21735-2008
SB/T 10395-2005
GB/T 20799-2014
归口单位: 发布单位: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
标准状态: 现行
标准类型: 国家标准
国家分类号:
ICS分类:
发布时间: 2016-12-23
实施时间: 2017-12-23
被代替标准号:  
代替标准号: GB/T 21735-2008
SB/T 10395-2005
GB/T 20799-2014
归口单位:
发布单位: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
标准介绍:
GB 20799-2016 食品安全国家标准 肉和肉制品经营卫生规范

本标准规定了肉和肉制品采购、运输、验收、贮存、销售等经营过程中的食品安全要求。

本标准适用于肉和肉制品经营活动。本标准的肉包括鲜肉、冷却肉、冻肉和食用副产品等。

本标准不适用于网络食品交易、餐饮服务、现制现售的肉和肉制品经营活动。
 

 

声明:

未经食安通网站(www.eshian.com)许可,任何网站不得非法盗链及抄袭本网站的资料、资源! 免责声明

相关标准推荐: