GB/T 23871-2009 水产品加工企业卫生管理规范
（被代替）
| 标准状态： | 被代替 | 标准类型： | 国家标准 |
|---|---|---|---|
| 国家分类号： | B50 | ICS分类： | 67.040 |
| 发布时间： | 2009-05-26 | 被代替标准号： |
GB 20941-2016
|
| 实施时间： | 2009-10-01 | 代替标准号： | |
| 归口单位： | 国家认证认可监督管理委员会 | 发布单位： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 |
| 标准状态： | 被代替 |
|---|---|
| 标准类型： | 国家标准 |
| 国家分类号： | B50 |
| ICS分类： | 67.040 |
| 发布时间： | 2009-05-26 |
| 实施时间： | 2009-10-01 |
| 被代替标准号： |
GB 20941-2016
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| 代替标准号： | |
| 归口单位： | 国家认证认可监督管理委员会 |
| 发布单位： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 |
标准介绍：
GB/T 23871-2009 水产品加工企业卫生管理规范
本标准规定了水产品加工企业对基本原则、原料和辅料、厂区环境、车间和设施设备、加工过程控制、包装、贮存和运输、人员卫生、加工船的特殊要求、质量管理体系及其运行等方面的要求。本标准适用于经政府主管部门注册的水产品加工企业，包括加工厂、加工船以及贮存库等。
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