食安通 — 食品法规查询

宝安区、龙岗区发展改革局，市粮食行业协会，各粮食企业：

　　我委2020年11月12日印发了《深圳市发展和改革委员会关于开展2020年深圳市地方补充储备粮承储企业综合评审工作的通知》（深发改〔2020〕716号，以下简称《通知》）。现就《通知》中的部分问题做进一步补充：

　　一、关于粮油保管员粮油质检员资格证书

　　《通知》要求申报企业需提供“粮库人员持有的粮油保管员和粮油质检员资格证书复印件（国家粮食局职业技能鉴定指导中心颁发）”。现补充为：

　　粮库人员持有的粮油保管员和粮油质检员资格证书复印件（职业技能鉴定指导中心颁发）或农业部人事劳动司认定的农产品食品检验员证复印件。

　　二、关于设计仓容的计算公式

　　《通知》规定“包装平房仓的仓容计算公式：仓容量=仓房轴线（建筑）面积×平面利用率×堆包层数×单层粮包面密度”，“散装及包装楼房仓每层仓容计算方法同平房仓”根据《粮食仓库建设标准》（建标172-2016）和《粮食平房仓设计规范》（GB50320-2014）要求，补充说明如下：

　　仓容量=仓房轴线（建筑）面积×平面利用率×堆包层数×单层粮包面密度=仓房轴线（建筑）面积×平面利用率×粮堆高度×粮堆密度，其中，

　　（一）仓房轴线（建筑）面积为外轮廓面积，但不包括室外的楼梯、滑道和平台；

　　（二）平面利用率平房仓取70%，楼房仓取69%；

　　（三）粮堆高度以实际堆包高度为准，最高不超过5米，且应在粮面与屋盖水平构件之间预留合理操作空间；

　　（四）粮堆密度取标准大米粮堆密度0.79吨/立方米。

　　（五）申请材料中，所有仓容均填写原粮仓容，按0.68折率计算。

　　三、关于发票核准

　　《通知》要求提供“2017年11月1日至2020年10月31日共三年时间的粮食销售发票登记表”，为方便专家组核查，补充说明如下：

　　各企业在递交申报资料后，需根据评审工作的发票抽查要求，限期提交相关的发票电子扫描件以备审查。

　　四、关于申报材料装订

　　《通知》要求，“申报材料和申报表格按顺序装订，并加装封面和目录......申报资料须完整、规范，装订整齐并加盖单位公章后与资料光盘一起用信封密封......”，考虑此次纸质材料较多，同时为方便两个小组专家审核，补充要求如下：

　　申报材料和申报表格按顺序装订（不需胶装，可用燕尾夹固定，方便专家分阅），并加装封面和目录......申报资料须完整、规范，装订整齐并加盖单位公章（每份材料单独加盖公章，个别材料较多的，可在首页和尾页盖公章并加盖骑缝章）后与资料光盘一起用信封密封......

　　请两区发改部门和市粮食行业协会及时通知各企业，请各企业根据补充要求，进一步完善申报材料与表格，做好综合评审申报工作，并提前准备好发票和相关资料备查。确保后续评审工作正常开展。

　　特此通知。

　　深圳市发展和改革委员会

　　2020年12月7日