食安通 — 食品法规查询

各区商务局、各连锁超市企业、市连锁经营协会：

    近日，本市部分超市个别门店出现顾客拥挤、密集排队等人员聚集现象，给疫情防控工作带来风险和挑战，暴露出部分企业疫情防控工作有所松懈，主体责任落实不到位等问题。当前疫情防控已到了最关键的时刻，各单位务必压实压紧“四方责任”，以更严的要求、更高的标准、更实的举措抓好落实，做到疫情防控无死角、无盲区、无漏洞。现紧急通知如下：

    1.各超市要按照主体责任要求，进一步健全工作机制，企业一把手是第一责任人，各层级都要有专人负责，门店要设立专职疫情防控安全员，确保责任落实到具体岗位、具体人。

    2.各超市要制定切实可行的疫情防控应急处置预案，确保出现人员聚集等突发情况时能快速响应。各区商务局要协调街道（乡镇）、社区与超市联动，及时处置人员聚集情况。

    3.有条件的超市要推广使用智能快速自动感应设备，提高检测体温效率，精准筛查人员情况，避免人员聚集。

    4.各超市门店要严格按照人均占有面积不少于2平米的规定，核定最大客容量并设专人进行管理。在称重、收银等易造成人员聚集的区域，要安排专人进行疏导；人员较多时要多设称重点，打开全部收银通道。

    5.各超市加大门店内外疫情防控宣贯，通过广播、海报、标语等方式引导市民不聚集、不拥挤，自觉遵守“一米线”、“文明线”。

    6.各区商务局要主动协调，充分发挥街道社区资源优势，推广设立社区自提点，为居民利用超市线上渠道购物，线下在社区有序自提，实现无接触购物提供便利。

    7.各区商务局要积极协调城管执法、市场监管等部门，为超市特别是地下、半地下超市外摆销售创造条件。加大蔬菜直通车日均配送次数，辐射更多社区，分流超市客源。

    8.各区商务局要协调城管执法、市场监管等部门加大对大型超市的疫情防控督促检查力度，对存在的问题立查立改，不留隐患。对出现问题多、整改落实不到位的企业要及时约谈，必要时进行媒体曝光。