食安通 — 食品法规查询

全区粮油加工、储存、运输、购销等企业：

　　疫情就是命令，防控就是责任。当前，疫情防控正处于关键时期，确保粮油供应安全、价格稳定和市场货源充足，与全区人民齐心协力，共渡难关，奋力打赢疫情防控阻击战，是全区粮食人义不容辞的使命责任。为认真贯彻落实习近平总书记关于疫情防控工作的重要指示精神和党中央、国务院决策部署，按照国家粮食和物资储备局通知精神和自治区党委、政府工作要求，全面做好我区粮油保供稳市工作，确保粮油市场供应充足、运行平稳、保障有力。现将有关情况通知如下：

　　一、切实提高政治站位。我区已于2020年1月24日启动重大突发公共卫生事件Ⅰ级响应，疫情防控处在最关键、最紧要时期，保障粮食供应维护市场稳定，对于落实疫情防控、打赢疫情防控阻击战意义重大。全区粮油企业和粮食人要把思想和行动统一到党中央、自治区党委的决策部署上来，深刻认识粮油保供稳市工作的重要性和紧迫性，增强“四个意识”，坚定“四个自信”，做好“两个维护”。要把人民群众生命安全和身体健康放在第一位﹐始终牢记人民利益高于一切的思想，主动担当作为，认真履职尽责，把粮油保供稳市作为重要的政治任务落细落小落到实处。

　　二、注重安全生产和疫情防控。各粮油企业要实时关注国家权威部门及各地相关部门的信息发布，增强联防联控意识，主动参与疫情防控工作。在积极组织生产的同时，做好在岗人员、生产生活现场等安全防疫消毒工作，严格穿戴防护用品上岗，加强测温检查，认真做好安全防范工作。妥善安排职工疫情防控期间上班、食宿等问题，关心职工身体健康。完善疫情防控应急方案，如发现问题，及时按有关要求进行处置。

　　三、主动参与粮油保供稳市工作。自觉承担粮油企业的社会责任，按照相关要求和属地管理原则，各粮油企业要主动及时向粮食行政主管理部门报送粮油生产、库存、销量、价格情况，疫情防控期间实行日报告制度，密切跟踪粮油供求动态，配合制定应急预案，完成地方党委政府和疫情防控指挥部赋予的各项任务。各类粮油经营网点在做好疫情防控的同时尽早正常营业，保证粮油正常供应。

　　四、共同维护粮油市场秩序稳定。全区各粮油企业要严格遵守国家价格法律法规和政策，守法经营，加强行业自律，落实自治区粮食经营者最低库存量与异常情况下最高库存量标准。做到明码标价，绝不出现借机哄抬粮价、串通涨价的违法现象，绝不惜售限购，绝不蓄意囤积。要加大粮油加工生产、供应的统筹调度力度，全力做好粮油加工、储运、配送、供应等环节的有效衔接，确保各环节运行畅通，提高市场供应应急能力及物流配送能力，竭力保证粮油及主食产品供应不脱销、不断供、不断档，共同维护粮油市场秩序稳定。

　　五、严格落实粮油质量安全监管。建立健全粮油质量安全管理制度，严格执行国家和粮油行业有关质量标准，严格按标准组织生产经营，严格质量控制、检验和计量检测。切实落实质量安全社会责任，坚决抵制假冒伪劣产品，保证不制假、不售假，主动接受社会监督，坚决防止不符合食品安全标准的粮食流入口粮市场。

　　六、合理引导消费者理性购粮。目前，我区各类粮油及食品库存和储备充足，完全能够保证供应，满足消费需求。各粮油企业要积极作为，及时备足和补齐货源，加强市场监测，配合政府调控并耐心细致向消费者做好宣传解释工作，引导广大消费者保持理性消费，按需采购粮油及食品，杜绝跟风抢购，以防止过多的粮油食品放在家中发霉变质，造成不必要的损失浪费。

　　让我们坚定信心、同舟共济、科学防治、精准施策，和全国人民一道，为打赢这场疫情防控阻击战的彻底胜利，尽到粮油企业的一份责任，贡献广西粮食人的一份力量！

　　广西壮族自治区

　　粮食和物资储备局办公室       广西粮食行业协会

　　2020年1月31日