食安通 — 食品法规查询

　　您提出的关于尽快将食用樱花原材料列入《国家新资源食品目录》的提案收悉。现就涉及我部职能部分答复如下。

　　一、关于盐渍樱花的农产品属性问题

　　农产品的范围和定义按用途不同而分类各有差异。基于质量安全监管上的农产品，依据《农产品质量安全法》第二条规定，是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。按照全国人大常务委员会法制工作委员会编制的《中华人民共和国农产品质量安全法释义》解读，农产品定义中的“农业活动”，包括传统的种植、养殖、采摘、捕捞等农业活动，也包括设施农业、生物工程等现代农业活动；“植物、动物、微生物及其产品”，通常是指农业活动中直接获得的以及经过分拣、去皮、剥壳、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工，但未改变其基本自然性状和化学性质的产品。盐渍樱花是樱花经过盐渍后的产品，不归类为《农产品质量安全法》调整的农产品范围，应当属于《食品安全法》调整的食品范畴。

　　对于食用花卉，《绿色食品 食用花卉》（NY/T 1506）标准仅包括“菊花、玫瑰花、金银花、茉莉花、金雀花、代代花、槐花以及国家批准的其他可食用花卉”。据了解，樱花尚未被国家批准为新资源食品（新食品原料）。

　　二、关于将樱花纳入国家《新食品原料目录》问题

　　新食品原料按照《食品安全法》规定，由国家卫生计生委、食品药品监管总局依照《新食品原料申报与受理规定》《新食品原料安全性审查规程》等技术法规进行安全评价和审查批准。若樱花纳入《新食品原料目录》，我部将积极配合国家卫生计生委、食品药品监管总局做好生产环节质量安全风险评估，并加快配套制定农药残留限量等标准。

　　感谢您对农产品质量安全工作的关心，欢迎对我们的工作提出宝贵意见。

　　联系单位及电话：农业部农产品质量安全监管局

　　010-59192387

　　农业部

　　2017年9月25日