食安通 — 食品资讯

      据印尼贸易部网站新闻2022年4月22日报道  印尼参加日本大阪海鲜展取得令人鼓舞的成果。

    在2022年4月13日-14日日本大阪ATC Hall 举办的展会上，印尼达成了6076万美元的潜在贸易额，另有某些需求仍需跟进。据印尼贸易部贸易促进中心负责人Dicky 介绍，本次展会有印尼9家公司参与，最大的交易需求包括冷冻章鱼、鱿鱼、黑虎虾、凤尾鱼、鱼糜和黄鳍金枪鱼。这些产品计划满足零售市场，如超市、餐馆、咖啡馆和餐饮店或便当用品场所。

    据悉，日本是世界上最大的水产品消费国之一，每年进口总值超过 99 亿美元。根据日本水产厅的数据，超过50%的日本消费者每周至少食用 2-3 次鱼类产品。继中国、俄罗斯、越南和韩国之后，印尼已成为日本自亚洲进口水产品的第五大供应国。 目前，印尼水产品的主要出口市场包括美国、中国、日本、东盟和欧盟。