食安通 — 食品资讯

　　为进一步落实企业食品安全主体责任，防范食品安全风险，4月19日，泸州市市场监督管理局组织召开连续抽检不合格食品生产者责任约谈会，7家连续抽检不合格食品生产企业、食品生产监管相关人员参加会议。

　　会议首先对企业食品安全监督抽检不合格情况进行了通报。食品生产企业负责人就抽检不合格的原因及整改情况进行了汇报并作表态发言，承诺在今后的管理中将严格落实主体责任，严把关键环节，严控重要指标，确保产品质量。

　　会议强调，企业要清醒认识到问题的严重性，要认真自查，深入分析查找问题原因，采取强有力的措施进行整改，主动消除食品安全隐患，杜绝类似问题再次发生；要加强全员、全过程、全链条质量管控，不断提升企业食品质量安全水平。属地监管部门要落实好监管职责，严格按照“四个最严”要求，加强对问题企业的监管力度，要适时调高问题企业的风险等级，增加监管频次，加大抽检工作力度，严厉处罚违法违规行为。