食安通 — 食品资讯

　　为有效防止新冠病毒疫情通过水果传播，降低感染风险，保障广大消费者健康安全，太原市市场监督管理局提醒广大消费者，安全选购水果要“三不选、两清洁”：

　　三不选 购买水果时，要到正规的超市或水果店选购，认真查看水果包装标识，了解产地来源，做到“三不选”：

　　一是不选购进口水果。根据疫情防控要求，我市进口水果暂时禁售。对于外包装标识为外文的进口水果，暂时不要选购；

　　二是不选择网购水果。疫情期间，为防范快递环节风险，对于网购、代购、海淘进口水果以及中高风险区的水果，暂时不要选购；

　　三是不选购来源不明的水果。对不能说清楚产地、来源的水果，暂时不要选购。

　　两清洁 新冠病毒不是食源性疾病，吃水果的人群感染风险极低，无需过度恐慌，但应做好防护，做到“两清洁”：

　　一是清洁水果包装表面。水果买回家后，可用酒精或消毒湿巾对水果外包装喷洒或擦拭消毒；

　　二是清洁水果。根据水果的特点，可以用清水浸泡10到20分钟；也可选择水果清洁剂进行清洗，再用清水冲净。