食安通 — 食品资讯

　　近日，安徽省食品安全委员会办公室印发《关于 2021年度“食安安徽”品牌认证评价结果的通报》，合肥市共28家单位（食品生产企业13家、食品流通企业4家，食用农产品生产者1家，餐饮服务企业10家）通过“食安安徽”品牌认证，通过数占全省150家的18.7%，合肥市“食安安全”品牌创建工作成绩突出。

　　“食安安徽”品牌建设是安徽省大力实施食品安全战略和质量强省战略的重要举措。合肥市市场监管局高度重视，把“食安安徽”品牌建设作为进一步促进全市食品产业高质量发展的一项措施，通过大力宣贯“食安安徽”品牌建设工作内容和重要意义，召开培训会加强对食品生产、流通和餐饮单位的业务培训，以及深入企业进行现场指导，进一步提高食品企业自愿申报“食安安徽”品牌认证的积极性。最终28家食品企业通过“食安安徽”品牌认证。

　　下一步，合肥市市场监管局一方面继续加大“食安安徽”品牌建设工作力度，对食品企业进行宣传培训和指导，另一方面对通过“食安安徽”品牌认证的单位加强日常监管，推动品牌建设主体进一步落实食品安全主体责任，提高产品质量、服务质量和安全管理水平。