食安通 — 食品资讯

　　为防范进口水果和冷链食品疫情输入风险，保障群众食品安全，稳定市场秩序。1月11日，新景乡市场监督管理所组织开展了进口水果和冷链食品专项检查，对辖区内水果经营单位和冷链食品经营使用单位进行了全面排查检查。

　　一是查经营者相关证件是否齐全。以火龙果、龙眼等进口水果为重点品种，开展风险隐患排查，要求水果经营单位和冷链食品经营使用单位严格落实进货查验、索证索票等食品安全制度。销售进口水果和冷链食品的需提供“进口水果和冷链食品监管总仓”出仓证明、有效核酸检测证明、消杀证明、海关报关单、检验检疫等证明材料等追溯信息。

　　二是劝导经营者近期尽量不采购、不经营进口水果和进口冷链食品，从源头上切断进口水果和进口冷链食品带来的疫情风险。如若经营者确需从县外采购进口水果和冷链食品的，必须提前24小时向新景乡市场监督管理所如实报备，进入总仓暂存做核酸采样检测，待两次核酸检测确定为阴性后方可进入市场流通。向各经营单位张贴《通渭县市场监督管理局关于进一步规范进口水果和冷链食品经营活动通告》。

　　三是查经营单位疫情防控落实情况。要求从业人员不断强化个人防护和经营场所环境消杀，并督促经营单位落实场所码扫码，现场测温，一米线等疫情防控措施。要求全部从业人员必须接种疫苗，符合接种加强针的全部接种加强针。

　　此次专项检查共出动执法人员6人次，排查超市1家、水果经营单位3家、冷链食品经营使用单位16家，共排查出进口水果和冷链食品从业人员27人，已全部接种新冠疫苗，其中1人未接种第三剂次加强针，已督促尽快接种。