食安通 — 食品资讯

　　根据重庆市市场监督管理局《关于印发食品安全“你点我检”活动实施方案的通知》要求，我局在全市范围内组织开展“你点我检”食品安全专项抽检活动。通过发布“你点我检”调查问卷，广泛征集公众意见，确定公众关注度高的重点食品品种开展专项监督抽检。现将第四阶段“你点我检”抽检结果公布如下：

　　本次共抽检饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、速冻食品、调味品、饮料等17类食品276批次样品。抽样检验项目合格样品272批次，不合格样品4批次。覆盖全市辖区内的237家生产经营单位。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。现通告如下：

　　一、不合格产品情况

　　（一）奉节县胜百汇购物广场销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。

　　（二）重庆和平药房彭水医药有限责任公司商贸园店销售的、标称重庆市彭水县殷氏老字号擀酥饼厂生产的擀酥王，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市黔江食品药品检验所。

　　（三）重庆市江津区双福国际农贸城冷链市场09a区附31号何红梅销售的、来自特牧农业发展有限公司家禽临时屠宰场的鸡肉，尼卡巴嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

　　（四）江津区浣蛰超市销售的焦糖瓜子，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

　　二、核查处置情况

　　所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。

　　特此通告。

　　附件：1.   监督抽检产品合格信息

　　重庆市市场监督管理局

　　2021年11月30日