污染物中文名称 |
食品中文名称 |
限量 |
备注 |
操作 |
铅 |
果酱(泥) |
1.0 mg/kg(以Pb计) |
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铅 |
蜜饯凉果(包括果丹皮) |
1.0 mg/kg(以Pb计) |
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铅 |
煮熟的或油炸的水果 |
1.0 mg/kg(以Pb计) |
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铅 |
其他水果制品 |
1.0 mg/kg(以Pb计) |
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铅 |
熏、烤水产品(鱼类制品除外) |
1.0 mg/kg(以Pb计) |
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铅 |
水果甜品 |
1.0 mg/kg(以Pb计) |
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铅 |
发酵水产品(鱼类、海蜇制品除外) |
1.0 mg/kg(以Pb计) |
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铅 |
其他水产制品 |
1.0 mg/kg(以Pb计) |
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铅 |
发酵的水果制品 |
1.0 mg/kg(以Pb计) |
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铅 |
其他非肉食性鱼类制品 |
1.0 mg/kg(以Pb计) |
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铅 |
非肉食性鱼类鱼子制品 |
1.0 mg/kg(以Pb计) |
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铅 |
熏、烤非肉食性鱼类制品 |
1.0 mg/kg(以Pb计) |
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铅 |
非肉食性鱼类鱼糜制品 |
1.0 mg/kg(以Pb计) |
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铅 |
其他肉食性鱼类制品 |
1.0 mg/kg(以Pb计) |
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铅 |
肉食性鱼类鱼子制品 |
1.0 mg/kg(以Pb计) |
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铅 |
熏、烤肉食性鱼类制品 |
1.0 mg/kg(以Pb计) |
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铅 |
肉食性鱼类鱼糜制品 |
1.0 mg/kg(以Pb计) |
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铅 |
旗鱼制品 |
1.0 mg/kg(以Pb计) |
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铅 |
发酵乳 |
0.05 mg/kg(以Pb计) |
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铅 |
调制乳 |
0.05 mg/kg(以Pb计) |
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